The small town of San Carlos suffers an atrocious injustice: the neighboring city of Chillán snatches from them the prize for the "Best Longaniza in Chile". Faced with this blatant theft, a group of people from San Carlos organizes a power...
La pequeña localidad de San Carlos enfrenta una injusticia terrible: la ciudad vecina de Chillán les arrebata el título de "Mejor Longaniza de Chile". Ante este flagrante robo, un grupo de habitantes de San Carlos se organiza en un fuert...
El tema de este documental es la longaniza y la decisión de un pequeño grupo de habitantes de San Carlos por ser destacar su producción como la mejor de Chile y, a su paso, lograr la certificación de la denominación de origen. La obra ...